Frantz Gault est diplômé en sociologie des organisations (Sciences Po 2006). En 2020, il suit au Collège de France des cours de philosophie et d’anthropologie, qui l’amènent à réaliser Natura Naturans, un documentaire interrogeant le concept de nature. Il a par ailleurs cofondé Ultra Laborans, une agence qui accompagne les métamorphoses du travail.